| | | Śmierć policjanta z eskorty Busha W Stanach Zjednoczonych zginął policjant, który jechał na motocyklu w kawalkadzie eskortującej prezydenta George`a Busha. To druga taka tragedia w ciągu ostatniego roku. >>
| 2008-07-29 | | Letni festiwal płatków | | Smak konfitur i soku z róży jest dokładnie tym, co obiecuje aromat i kolor jej płatków. Nieczęsto zdarza się taka zgodność formy z treścią. Wystarczy łyżeczka, by przez chwilę życie płynęło nam po różach, omijając kolce... Jeśli istnieje pokarm bogów, pachnie właśnie tak | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-07-29 | | Gotowe w 30 minut | | Oto dylemat: chciałoby się zjeść smaczny obiad czy kolację, ale bez przymusu sterczenia godzinami nad kuchnią - zwłaszcza latem. Dla wszystkich leniwych smakoszy mamy zestaw wykwintnych dań! | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-07-29 | | Wielki plebiscyt ?Kuchni? i konkurs | | Szanowni Czytelnicy! Oto dwie kolejne propozycje drugiej edycji plebiscytu, w którym wybiorą Państwo Kucharza - odkrycie roku. Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki dwóch kucharzy. Nasi czytelnicy mogą na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody. A za pięć miesięcy kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-07-27 | | Wielki plebiscyt ?Kuchni? i konkurs | | Szanowni Czytelnicy! Oto dwie kolejne propozycje drugiej edycji plebiscytu, w którym wybiorą Państwo Kucharza - odkrycie roku. Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki dwóch kucharzy. Nasi czytelnicy mogą na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody. A za pięć miesięcy kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-06-26 | | Na dwa głosy: Wstyd i trucizna | | Kolacja godna wakacyjnych plenerów: foie gras po kajakarsku i mielonka na tysiąc sposobów w ożywionej dyskusji Bieńczyka i Pióro. | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-06-26 | | Wiśnie, oczywiście | | To jedne z najpyszniejszych owoców lata, wprost trudno ich się doczekać! Im więcej słońca wokół, tym są słodsze, cudownie winne, soczyste i nęcące. Kto zrobi z wiśni sok, nalewkę lub likier, ten lato zatrzyma w butelce | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-06-26 | | Pikantny podwieczorek | | Zjedliście już mnóstwo owoców, lecz one nadal kuszą świeżością i zapachem. Wciąż macie na nie ochotę? Tym, które jeszcze zjecie tego lata, dodajcie pikanterii. Więcej niż odrobinę (Przepisy dla 4-6 osób) | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-06-26 | | Sielskie jadło | | Na lnianym obrusie, w ceramicznych miseczkach. Popijane kwaśnym mlekiem lub wybitnym winem. Wakacyjne jedzenie. Niekoniecznie przaśne, byle w plenerze. W pełnym słońcu i pod błękitnym niebem (Przepisy dla 4-6 osób) | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-06-26 | | Surf & turf | | Znaczy to tyle, co danie mięsno-rybne. Łączenie mięsa z owocami morza należy do tradycji krajów śródziemnomorskich. My mamy takie połączenie w wersji pięcioskładnikowej | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-06-26 | | Na targu w Tunisie | | Tunezja nie jest krajem, który odpowiada stereotypom jakie my, Europejczycy, mamy o arabskim świecie. Wydaje się, że jest ona bardziej śródziemnomorska niż arabska. Kuchnię też ma raczej na pograniczu kultur, jedyną w swoim rodzaju... | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-06-26 | | Sascha Brandowsky z restauracji Tesoro Del Mar | | Oto nasz szósty kandydat do tytułu "Kucharz - odkrycie roku". Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki dwóch kucharzy. Wy będziecie na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody. A za kilka miesięcy kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-06-26 | | Paweł Pojawa - z restauracji Likus Concept Store w Warszawie | | Oto nasz piąty kandydat do tytułu "Kucharz - odkrycie roku". Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki dwóch kucharzy. Wy będziecie na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody. A za kilka miesięcy kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-06-26 | | Nagrody w lipcowym odcinku plebiscytu "Kucharz - odkrycie roku" | | Drodzy użytkownicy serwisu Ugotuj.to! Trwa druga edycja plebiscytu magazynu "Kuchnia", w którym wybierzecie Kucharza - odkrycie roku. Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki kucharzy (dwóch w miesiącu). Będziecie mogli na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody, a za pół roku kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej. Zachęcamy Was także o zgłaszania nam kandydatur młodych kucharzy (do 30. roku życia), którzy Waszym zdaniem powinni wziąć udział w konkursie. Zapraszamy też samych kucharzy. | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-06-25 | | Jak filetować rybę? | | Radzi Witek Iwański, laureat pierwszej edycji naszego plebiscytu ?Kucharz-odkrycie roku?, szef zmiany w restauracji Hotelu Hilton w Warszawie | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-06-25 | | Lekkość dodatków | | Nie samym mięsem żyje człowiek, każde danie mięsne woła o suplement. Ale czy muszą to być ziemniaki, kartofle, pyry, grule? Oto dodatki tak smaczne i kolorowe, że po pieczeń zapomnicie sięgnąć! | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-05-28 | | Kto nie lubi creme brulée? | | Boski zabytek kulinarny, opisany po raz pierwszy w książce z 1691 r. Biją się o prawa autorskie do niego Francuzi, Niemcy, Czesi, Anglicy i Hiszpanie, jednak dawna nazwa ?creme a l anglaise? chyba wskazuje zwycięzcę. Francuskie określenie ?krem palony? to podpowiedź, bo bez przypieczonej skorupki deser nie może pokazać się na stole! Najłatwiej robi się ją dziś specjalnym cukierniczym palnikiem | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-05-28 | | O, zimna chałwa! | | Nie są to takie całkiem lody, tylko raczej mrożony deser. Z chrupiącymi, słodkimi igiełkami w puszystej masie. Nie wolno go jeść za dużo, bo uzależnia. Dobry na Dzień Dziecka, dobry na dzień dobry. Na pyszny początek... | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-05-28 | | Wielki Błękit | | Kuchnia grecka uwodzi nas owocami morza, świeżymi rybami, oliwą i serem feta. Kusi oryginalnym smakiem ciasta filo i liści winogron. Wystarczy napełnić talerz daniem, a winem kieliszek i zamknąć oczy, by poczuć orzeźwiającą morską bryzę... | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-05-28 | | Słodkie baje | | Piotruś Pan i Alicja, Kopciuszek i królewna zaklęta w żabę, Calineczka, Alibaba oraz kapitan Hak w bajecznej zgodzie dzielą dzisiaj łakocie. Lepkie, słodkie, kolorowe... Własnoręcznie wyczarowane. Zapraszamy na Dzień Dziecka do tajemniczego ogrodu! | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-04-28 | | I w kryzysie nie damy się! | | To hasło z lat 80. było na opakowaniu tabliczki czekoladopodobnej. Ostatnio z nostalgią wspomina się czasy juniorek, tarcz szkolnych... A przysmaki kryzysowych lat? Każde dziecko potrafi je zrobić, nie wymagają piekarnika. Życie jeszcze je odchudziło, kostka masła nie waży dziś tyle, co kiedyś | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-04-28 | | Zjadamy świat! | | Czemu jedzenie smakuje nam bardziej na świeżym powietrzu, wśród drzew, świeżej trawy, przy ognisku, którego dym miło drażni nos? Bo aromat świata w tajemniczy sposób przenika do potraw, choćby i najprostszych. Jest tą dodatkową przyprawą, której nie da się podrobić w kuchennych warunkach. Proszę drogich czytelników, na majówkę!!! | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-04-28 | | Czar Syrenki | | Kiedy jestem bardzo głodna i myślę o czymś, co bym naprawdę chciała zjeść, to zawsze przychodzą mi do głowy pierogi z kapustą i grzybami albo placki ziemniaczane - wyznaje Małgorzata Tusk. | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-04-28 | | Babeczki na ?M? | | Mogą być wytrawne lub słodkie, najładniej wyglądają w kolorowych bibułkach, w piknikowym koszyku lub na ogrodowym stole. Majowe babeczki, muffiny... | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-04-28 | | Figa z bratkiem | | Lekka wiosenna sałatka jarzynowo-kwiatowo-owocowa jest daniem, które zachwyci kolorem, oszołomi zapachem i olśni smakiem. Robi się ją w pięć sekund z pięciu składników | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-04-28 | | Passare a comunione... | | ...Czyli przystępując do I Komunii, dokonujemy rytuału przejścia, duchowego wtajemniczenia. O tym, jak obchodzi się to święto we Włoszech, opowiada nam Tessa Capponi- Borawska | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-03-26 | | U bram Roztocza: Krzeszów | | Jeszcze jesteśmy na lewym brzegu Sanu. Przed nami zaledwie dwadzieścia kilometrów do Puszczy Solskiej i Lasów Janowskich. Po kilku zakrętach, tuż przed mostem widzimy Krzeszów - niegdyś port ordynacji Zamoyskich, dziś odkrywamy to miejsce dla smakoszy wrażliwych na regionalne smaki. | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-03-26 | | Zielone frykasy | | O pięknie zielonych potrawach pełnych nowalijek, za którymi wszystkim nam tęskno na wiosnę, o nostalgii za włoskimi daniami, która sprawiła, że w Polsce zaczęła pisać o dobrym jedzeniu, opowiada nam Tessa Capponi-Borawska | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-03-26 | | Papu-art | | Talerz artystyczny, czyli co panowie Bieńczyk i Pióro sądzą o ,,jedzeniu oczami?... | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| 2008-03-26 | | Cytryna cokolwiek słodka | | Świetne ciasta! Słodkie, ale nie przesadnie, efektowne, ale niezbyt trudne, smaczne, smaczne, smaczne! Polecamy je na wiosenne spotkania - do białego wina i do białego rana | | źródło (i cały tekst): gazeta.pl |
| | |