Wiadomości - kuchnia - wersja beta
Strona główna


TUJ


Śmierć policjanta z eskorty Busha
W Stanach Zjednoczonych zginął policjant, który jechał na motocyklu w kawalkadzie eskortującej prezydenta George`a Busha. To druga taka tragedia w ciągu ostatniego roku.
>>


2008-07-29
Letni festiwal płatków
Smak konfitur i soku z róży jest dokładnie tym, co obiecuje aromat i kolor jej płatków. Nieczęsto zdarza się taka zgodność formy z treścią. Wystarczy łyżeczka, by przez chwilę życie płynęło nam po różach, omijając kolce... Jeśli istnieje pokarm bogów, pachnie właśnie tak
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-07-29
Gotowe w 30 minut
Oto dylemat: chciałoby się zjeść smaczny obiad czy kolację, ale bez przymusu sterczenia godzinami nad kuchnią - zwłaszcza latem. Dla wszystkich leniwych smakoszy mamy zestaw wykwintnych dań!
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-07-29
Wielki plebiscyt ?Kuchni? i konkurs
Szanowni Czytelnicy! Oto dwie kolejne propozycje drugiej edycji plebiscytu, w którym wybiorą Państwo Kucharza - odkrycie roku. Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki dwóch kucharzy. Nasi czytelnicy mogą na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody. A za pięć miesięcy kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-07-27
Wielki plebiscyt ?Kuchni? i konkurs
Szanowni Czytelnicy! Oto dwie kolejne propozycje drugiej edycji plebiscytu, w którym wybiorą Państwo Kucharza - odkrycie roku. Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki dwóch kucharzy. Nasi czytelnicy mogą na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody. A za pięć miesięcy kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-06-26
Na dwa głosy: Wstyd i trucizna
Kolacja godna wakacyjnych plenerów: foie gras po kajakarsku i mielonka na tysiąc sposobów w ożywionej dyskusji Bieńczyka i Pióro.
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-06-26
Wiśnie, oczywiście
To jedne z najpyszniejszych owoców lata, wprost trudno ich się doczekać! Im więcej słońca wokół, tym są słodsze, cudownie winne, soczyste i nęcące. Kto zrobi z wiśni sok, nalewkę lub likier, ten lato zatrzyma w butelce
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-06-26
Pikantny podwieczorek
Zjedliście już mnóstwo owoców, lecz one nadal kuszą świeżością i zapachem. Wciąż macie na nie ochotę? Tym, które jeszcze zjecie tego lata, dodajcie pikanterii. Więcej niż odrobinę (Przepisy dla 4-6 osób)
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-06-26
Sielskie jadło
Na lnianym obrusie, w ceramicznych miseczkach. Popijane kwaśnym mlekiem lub wybitnym winem. Wakacyjne jedzenie. Niekoniecznie przaśne, byle w plenerze. W pełnym słońcu i pod błękitnym niebem (Przepisy dla 4-6 osób)
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-06-26
Surf & turf
Znaczy to tyle, co danie mięsno-rybne. Łączenie mięsa z owocami morza należy do tradycji krajów śródziemnomorskich. My mamy takie połączenie w wersji pięcioskładnikowej
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-06-26
Na targu w Tunisie
Tunezja nie jest krajem, który odpowiada stereotypom jakie my, Europejczycy, mamy o arabskim świecie. Wydaje się, że jest ona bardziej śródziemnomorska niż arabska. Kuchnię też ma raczej na pograniczu kultur, jedyną w swoim rodzaju...
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-06-26
Sascha Brandowsky z restauracji Tesoro Del Mar
Oto nasz szósty kandydat do tytułu "Kucharz - odkrycie roku". Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki dwóch kucharzy. Wy będziecie na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody. A za kilka miesięcy kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-06-26
Paweł Pojawa - z restauracji Likus Concept Store w Warszawie
Oto nasz piąty kandydat do tytułu "Kucharz - odkrycie roku". Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki dwóch kucharzy. Wy będziecie na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody. A za kilka miesięcy kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-06-26
Nagrody w lipcowym odcinku plebiscytu "Kucharz - odkrycie roku"
Drodzy użytkownicy serwisu Ugotuj.to! Trwa druga edycja plebiscytu magazynu "Kuchnia", w którym wybierzecie Kucharza - odkrycie roku. Przez sześć miesięcy będziemy prezentować dania i sylwetki kucharzy (dwóch w miesiącu). Będziecie mogli na nich głosować, wygrywając przy okazji atrakcyjne nagrody, a za pół roku kapituła złożona z kulinarnych ekspertów wyłoni zwycięzcę spośród trzech kucharzy ocenionych najwyżej. Zachęcamy Was także o zgłaszania nam kandydatur młodych kucharzy (do 30. roku życia), którzy Waszym zdaniem powinni wziąć udział w konkursie. Zapraszamy też samych kucharzy.
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-06-25
Jak filetować rybę?
Radzi Witek Iwański, laureat pierwszej edycji naszego plebiscytu ?Kucharz-odkrycie roku?, szef zmiany w restauracji Hotelu Hilton w Warszawie
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-06-25
Lekkość dodatków
Nie samym mięsem żyje człowiek, każde danie mięsne woła o suplement. Ale czy muszą to być ziemniaki, kartofle, pyry, grule? Oto dodatki tak smaczne i kolorowe, że po pieczeń zapomnicie sięgnąć!
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-05-28
Kto nie lubi creme brulée?
Boski zabytek kulinarny, opisany po raz pierwszy w książce z 1691 r. Biją się o prawa autorskie do niego Francuzi, Niemcy, Czesi, Anglicy i Hiszpanie, jednak dawna nazwa ?creme a l anglaise? chyba wskazuje zwycięzcę. Francuskie określenie ?krem palony? to podpowiedź, bo bez przypieczonej skorupki deser nie może pokazać się na stole! Najłatwiej robi się ją dziś specjalnym cukierniczym palnikiem
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-05-28
O, zimna chałwa!
Nie są to takie całkiem lody, tylko raczej mrożony deser. Z chrupiącymi, słodkimi igiełkami w puszystej masie. Nie wolno go jeść za dużo, bo uzależnia. Dobry na Dzień Dziecka, dobry na dzień dobry. Na pyszny początek...
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-05-28
Wielki Błękit
Kuchnia grecka uwodzi nas owocami morza, świeżymi rybami, oliwą i serem feta. Kusi oryginalnym smakiem ciasta filo i liści winogron. Wystarczy napełnić talerz daniem, a winem kieliszek i zamknąć oczy, by poczuć orzeźwiającą morską bryzę...
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-05-28
Słodkie baje
Piotruś Pan i Alicja, Kopciuszek i królewna zaklęta w żabę, Calineczka, Alibaba oraz kapitan Hak w bajecznej zgodzie dzielą dzisiaj łakocie. Lepkie, słodkie, kolorowe... Własnoręcznie wyczarowane. Zapraszamy na Dzień Dziecka do tajemniczego ogrodu!
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-05-28
Pieśń o czerwonej sałatce
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-04-28
I w kryzysie nie damy się!
To hasło z lat 80. było na opakowaniu tabliczki czekoladopodobnej. Ostatnio z nostalgią wspomina się czasy juniorek, tarcz szkolnych... A przysmaki kryzysowych lat? Każde dziecko potrafi je zrobić, nie wymagają piekarnika. Życie jeszcze je odchudziło, kostka masła nie waży dziś tyle, co kiedyś
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-04-28
Zjadamy świat!
Czemu jedzenie smakuje nam bardziej na świeżym powietrzu, wśród drzew, świeżej trawy, przy ognisku, którego dym miło drażni nos? Bo aromat świata w tajemniczy sposób przenika do potraw, choćby i najprostszych. Jest tą dodatkową przyprawą, której nie da się podrobić w kuchennych warunkach. Proszę drogich czytelników, na majówkę!!!
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-04-28
Czar Syrenki
Kiedy jestem bardzo głodna i myślę o czymś, co bym naprawdę chciała zjeść, to zawsze przychodzą mi do głowy pierogi z kapustą i grzybami albo placki ziemniaczane - wyznaje Małgorzata Tusk.
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-04-28
Babeczki na ?M?
Mogą być wytrawne lub słodkie, najładniej wyglądają w kolorowych bibułkach, w piknikowym koszyku lub na ogrodowym stole. Majowe babeczki, muffiny...
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-04-28
Figa z bratkiem
Lekka wiosenna sałatka jarzynowo-kwiatowo-owocowa jest daniem, które zachwyci kolorem, oszołomi zapachem i olśni smakiem. Robi się ją w pięć sekund z pięciu składników
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-04-28
Passare a comunione...
...Czyli przystępując do I Komunii, dokonujemy rytuału przejścia, duchowego wtajemniczenia. O tym, jak obchodzi się to święto we Włoszech, opowiada nam Tessa Capponi- Borawska
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-03-26
U bram Roztocza: Krzeszów
Jeszcze jesteśmy na lewym brzegu Sanu. Przed nami zaledwie dwadzieścia kilometrów do Puszczy Solskiej i Lasów Janowskich. Po kilku zakrętach, tuż przed mostem widzimy Krzeszów - niegdyś port ordynacji Zamoyskich, dziś odkrywamy to miejsce dla smakoszy wrażliwych na regionalne smaki.
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-03-26
Zielone frykasy
O pięknie zielonych potrawach pełnych nowalijek, za którymi wszystkim nam tęskno na wiosnę, o nostalgii za włoskimi daniami, która sprawiła, że w Polsce zaczęła pisać o dobrym jedzeniu, opowiada nam Tessa Capponi-Borawska
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-03-26
Papu-art
Talerz artystyczny, czyli co panowie Bieńczyk i Pióro sądzą o ,,jedzeniu oczami?...
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

2008-03-26
Cytryna cokolwiek słodka
Świetne ciasta! Słodkie, ale nie przesadnie, efektowne, ale niezbyt trudne, smaczne, smaczne, smaczne! Polecamy je na wiosenne spotkania - do białego wina i do białego rana
źródło (i cały tekst): gazeta.pl

kredyty gotówkowe Dieta prace magisterskie tutaj gry online wczasy nad morzem Poker hotel warszawa Track This Bill Literatura explore universe book CMS